宏鈺堂活動剪影:答題烘焙包粽子 這個端午“粽”有情

2019-06-11 宏鈺堂裝飾 109

五月初五是中國傳統節日端午節,為了調節日常繁忙的工作壓力,增加員工交流與互動。深圳宏鈺堂裝飾行政部特別策劃《“粽”有情》端午節全體活動,整體活動分為傳統文化知識競賽、粽子大作戰、烘焙好時光三個環節。普及傳統文化、體驗傳統習俗、樂享生活小確幸,整體端午節活動熱鬧而有序,下面就隨著小編一起去現場感受吧!

宏鈺堂活動剪影:答題烘焙包粽子 這個端午“粽”有情

▲每一幀鏡頭都是快樂的模樣

端午節與春節、清明節、中秋節并稱為中國四大傳統節日。端午節(農歷五月五日),又稱端陽節、重午節、龍舟節、龍日節、正陽節、浴蘭節、天中節等。端午節,本是上古先民擇“龍升天”吉日祭祀龍祖的節日。因傳說戰國時期的楚國詩人屈原在端五跳汨羅江自盡,后來人們亦將端午節作為紀念屈原的節日。端午習俗甚多,因地域不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。每年端午節前后,扒龍船、掛艾草與菖蒲、包粽子、放紙鳶、拴五色絲線等活動,既有傳統又有創新,形式多樣、豐富多彩。深圳宏鈺堂裝飾的端午節傳統文化知識競賽圍繞節日起源、節日習俗、節日活動等展開出題,分為問答題和選擇題兩大類。回答正確可以提前獲得享受美食的權利,回答錯誤則需要表演節目以示懲罰。

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▲動手包粽子,互幫互助好貼心

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粽子大作戰和烘焙好時光是同時進行的兩個項目,相對于往年的成品粽子,自己動手學習包粽子的流程是十分有意義的。提前泡好的糯米、煮粽葉、選配料、包扎、成型,看似簡單的流程對于不善廚藝的宏家人來說也是不小的挑戰。你看我,我教你,他學習,在大家的歡聲笑語中一個個形態各異的憨憨粽子成型了。

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▲美味的壽司即將成型

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▲看著都很有食欲的曲奇餅干

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▲香味四溢的紅棗糕

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▲過程異常繁瑣,吃著特別美味的蛋黃酥

與粽子大作戰畫風不同的是烘焙組的宏家人,她們在崗位上兢兢業業,私下里也是熱愛生活的小達人。此刻,正熟練地、有條不紊的制作蛋撻、壽司、曲奇餅干、蛋黃酥、棗糕、椰奶小方、芒果酥等小吃,儼然美食Party的節奏。

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▲一出鍋就被哄搶的蛋撻

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▲造型很想餃子的芒果酥

不知不覺端午節《“粽”有情》活動已接近尾聲,美好的時光總是讓人沉醉,自己動手、主動學習、樂于分享的過程遠遠比吃的結果更令人愉悅。感謝公司行政部的精心策劃和每一位宏家人的積極參與,讓我們度過了一個輕松愉悅又非常有意義的下午。未來,我們將繼續并肩前行,樂享更多美好時光!

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